- أغسطس 2023أغسطس 28, 2023
الأكلات الشعبية في اليمن بين التشابه والاختلاف
صوت الأمل – ياسمين عبد الحفيظ تزخر المطابخ اليمنية في مختلف المناطق بالعديد من…
- أغسطس 28, 2023
تراث الطهي اليمني في عيون المغتربين
صوت الأمل – هبة محمد لقد أَجبرتْ الأزمةُ الإنسانية في اليمن ملايين اليمنيين على…
- أغسطس 28, 2023
تراث الطهي في عدن تاريخ ثري ممزوج بثقافات مختلفة
صوت الأمل – حنين الوحش يعدُّ تراث الطهي هوية ثقافية للبلدان مثلها مثل باقي…
- أغسطس 28, 2023
دور مواقع التواصل الاجتماعي ووسائل الإعلام في إبراز تراث الطهي اليمني
صوت الأمل – أفراح بورجي لقد أصبح لمواقع التواصل الاجتماعي ووسائل الإعلام دور مهمٌّ…
- أغسطس 28, 2023
من مهندس مساحات في اليمن إلى أشهر شيف في كربلاء العراق
صوت الأمل – هبة محمد لكل شخص حكاية وتفاصيل متنوعة تتشكل عبر الزمن؛ لتمثل…
- أغسطس 28, 2023
المرأة اليمنية والطهي.. قَدَرٌ منذ الولادة أم مجرد مهارة؟
صوت الأمل – حنين الوحش في مجتمع غلب عليه طابع الحكم على أساس الموروثات…
- أغسطس 28, 2023
مشاريع شعبية بنجاح إستثنائي
صوت الأمل – حنان حسين الصراع السياسي كان السبب الأكبر في تدهور العديد من…
- أغسطس 28, 2023
تراث الطهي اليمني.. تاريخ أصيل وهوية شعب
صوت الأمل – هبة محمد تعود أصول الوجبات اليمنية إلى العصور القديمة، حيث عبَّرت…
- أغسطس 28, 2023
أدوار الرجل تعكس روح الشراكة المجتمعية وتعزز التماسك الأسري والمجتمعي
صوت الأمل – أفراح بورجي لعبت المرأة دورًا مهمًّا في جميع المجالات، ولا سيّما…
- أغسطس 28, 2023
تنوع تراث الطهي.. عامل اقتصادي مهمّ وتراث حضاري ينبغي الحفاظ عليه
صوت الأمل – (حنان حسين – أحمد باجعيم) يتميز التراث الحضاري العريق للمطبخ اليمني…










